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檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)2月27日訊（通訊員：張禧）近日，寶塔街道長塘社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)的各餐飲、食品經(jīng)營店開展食品安全專項(xiàng)檢查。   

本次專項(xiàng)檢查以中小餐飲、小吃店、集體聚餐服務(wù)單位等為重點(diǎn)，對廚房環(huán)境衛(wèi)生狀況、餐飲具清洗消毒保潔、從業(yè)人員是否持健康證上崗，食品原料的來源是否符合規(guī)定，進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告、臺賬登記等進(jìn)行嚴(yán)格檢查，嚴(yán)禁“三無”食品、過期食品等不合格食品進(jìn)入市場銷售。  

截至目前，社區(qū)已對116家中小餐飲、小吃店進(jìn)行了檢查，尚未發(fā)現(xiàn)違法問題。下一步，寶塔街道長塘社區(qū)將持續(xù)加大食品安全的監(jiān)管力度，堅(jiān)決筑牢食品安全保護(hù)屏障，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

作者：張禧

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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